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本日定休日です。

暑い… 言いたくないけど暑いです…(T_T) 火曜日は定休日です。 夏休みくらいは無休で開けたい気持ちはあるのですが、やはりそこまで働く側に余裕がありませんので、大変申し訳ないですが、お休みをいただきます。 今日もほんの

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ブルーベリー

白馬よりブルーベリーが到着! やっぱり美味しい!!♡♡ どのタイミングで出そうか考え中です。やっぱりお盆かな? 半分はたまたま秋田県から来ていたイチゴさんと合わせて煮てソースにしてみました。 ヨーグルトベースに挟んでベリ

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スイカバー

連休明けのお休みは、引きこもってスイカバーを食べていました。 お客さんでスイカバーを熱く語る方がいて、久しぶりに食べたくなりました。 最近はメロンバーというのもあって、ホワイトチョコの種が入っているんだって。そういうキュ

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三連休の初日

雨ですが(T_T) アイスは結構充実しています。 ブランマンジェ、チョコミント、杏仁のマンゴーマーブル、多分今年最後のさくらんぼ、今年最初の桃、などオススメしたいメニューがたくさんあるんですけど、お天気が夏!っぽくはない

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新しい制服

オープンの年から使っていた紺色のポロシャツに限界が訪れたので、新しくしました(*^^*) 紺色のポロシャツ、いままでありがとう! 今回はベージュに茶色の刺繍のこぐまちゃん、茶色にベージュのこぐまちゃん、の二色にしてみまし

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七夕です。

今年も雨です。 おりひめとひこぼしは一体何年会っていないのでしょう? 梅雨で蒸し暑いからか、夏が近いからか、黒板もウェットな感じです。 皆さん良い夏を目指しましょう。 今日はネクタリンが出ています。プラムよりちょっとオレ

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笠原さんのコーヒー

お店のカフェ系のジェラート(カフェナッツとか)は、インスタントコーヒーを使っていましたが、笠原さんの豆を濃ーく落として作ることにしました。 少し色が薄くなり、水分が増えるのでシャリっと感が増しますが、香りは格段に良いです

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週末には佐藤錦が!

スーパーなどでもさくらんぼが旬ですね。 ninaのシャーベットもさくらんぼが出ます。ついに佐藤錦が登場! 先週もあっという間でしたので、今週もお早めに。 お待ちかねの枝豆も予定では七月からですが、いつも頂く大潟区の枝豆や

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