あけましておめでとうございます
今年もよろしくお願い申し上げます。 本日仕事初めで、今年最初のジェラートをちょっと丁寧に作りました。 今年の目標は、丁寧に仕事をすることです。 いろいろ変化があり、また慌ただしくなる予感がしていますが、目の前のことを丁寧
続きを読むなんにもない田舎のお洒落なジェラートハウス
今年もよろしくお願い申し上げます。 本日仕事初めで、今年最初のジェラートをちょっと丁寧に作りました。 今年の目標は、丁寧に仕事をすることです。 いろいろ変化があり、また慌ただしくなる予感がしていますが、目の前のことを丁寧
続きを読む今年は自宅の掃除を少し真面目にしたので、お店は空の段ボールを積んだまま捨てることなく年を越すことになります…。 今年はいろいろ考えさせられる年でした。 まず、お店の土地は上越市から借りているのですが、上越市との契約の内容
続きを読む朝、お店の掃除をして花の手入れをし、アイスを並べて本日受け取りにお見えになるお客様の分のアイスケーキとカップアイスを確認して、これでオープンしたらやわやわブログを書こう! …と思って11時にオープンしたら、お
続きを読む10月いっぱい、ハロウィンまでの期間限定です。 昨年小学生と作ったジェラートをヒントに、上越野菜のばななかぼちゃを使用しています。 ばななかぼちゃは、甘さはあるものの、ホクホクさが個々によって足りないものも多いので、バニ
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