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甘夏

少し前からですが、去年もお世話になった熊本の福田農場さんから甘夏が届いています。今年も酸っぱくておいしい‼︎ 農薬不使用ですので、見た目はあまり良くないですが、中はとってもジューシーです。 去年より、粒が大きいそうで、作

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さくらんぼ到着

ようやく今朝東根市より佐藤錦が届きました。 午前中、大さくらんぼ大会が繰り広げられていましたので、明日から週末にかけてお店に出ると思います。 ご期待ください。 ぷりぷり過ぎて、製造室の3本の蛍光灯がさくらんぼ一つ一つにく

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レモンピール作り

国産のレモンになったら是非やって見たかったレモンの皮を使ったピール。皮の砂糖漬け。 ジンジャーレモンシャーベットに使うので、大量に仕込み中。レモン10個分でもほんのシャーベット2回分くらいにしかならないと分かり、気が遠く

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アスパラ販売始めます。

ようやく待っていたアスパラが届き、本日アスパラ大会でした。今年も立派なアスパラです‼︎ ちょっとお辞儀をしているものもあります。ピン、としていないとB品になってしまうんだろうな。 味は同じなのにな。 明日のお昼には販売開

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明日27日はニーナの日!

明日は火曜日で本来定休日ですが、ニーナの日なので、臨時営業いたします。 アイスをお買い上げの方先着27名様にカップアイスをプレゼントします。ぜひお立ち寄りください。 また、お野菜販売は、今回は牧村のおばあちゃんがレタスと

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イチゴについて

久しぶりにまとまった雨です。 今日は朝から寒いですね。 さて、イチゴがそろそろ終わりの頃になって来ました。 とは言ってもまだまだ市場には出回っているのですが、作り手が作り飽きてきたというのが本音のところ… 今年はいろいろ

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