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連休が始まり、おそらく一番忙しいかもしれない29日の朝。 甘夏を剥く作業は間に合っていない…。今日はスタッフが大勢いるから、朝のうちなら少し甘夏を向いている時間があるかもしれない、と、倉庫にある熊本から届く甘夏のいつもの

さて、ゴールデンウィーク間近となって来ました。前半はお天気良さそうですね。 ゴールデンウィーク、お店の営業は、画像の通りです。 ご注意頂きたいのは、4月までは土曜日5時まで営業にしたいので、28日は5時まで、というところ

アレルギーの表示を店内に貼り出すことにしました。毎年必ずお問い合わせがあるからです。 私の身の回りには重篤なアレルギー症状を持っている者はおりませんが、お客様の中には、お子様が小さい頃少し卵が引っかかっていた、乳で反応が

本日市内のほとんどの小学校が卒業式です。ninaに通ってくれたあの子やこの子も中学生になるんだな。早いな。 おめでとうございます。 さて、ninaも9年目。オープンはいつも寒くてに始まるのですが、スタートのメニュー。 桜

随分久しぶりの投稿になりました。 3月23日、オープンです！ 春ですね。お店でお会いできるのを楽しみにしています‼︎ 今年は多くの方にとって雪に悩まされる冬でしたね。けれど、ninaのある板倉区は、例年通り

10日も経ってしまいましたが、新年を迎え、お慶び申し上げますとともに皆さんにとりましても良い年になりますようにお祈り申し上げます。 本日初製造。 富寿しさん納品用です。富寿し直江津店さんは長くお付き合いをさせてもらってい

21日木曜日から、24日日曜日まで、今年最後の営業をしています。 昨日はお天気も良く、臨時営業と知らずにひょっこり入って見える方もいたり、お持ち帰りのご予約も頂いて、お店でも召し上がり、ゆっくりお話しされて行く方もいたり

11月も営業最終日です。 とうとう青空が出ました🌞 貴重なお出かけ日和ですね。家の周りの冬支度日和でしょうか。 今日は駐車場に県外ナンバーの車もたくさん止まっているように見えます。 クリスマスケーキの店頭

11月の営業も最終週です。本日より26日までの営業をもちまして、クリスマス営業までお休みです。 11月は本当に寒かったな。雨も多かったし。。。 毎週、こんなにお天気悪いのに、開けておくとお客様は来てくれるんだな…という感