BLOGジェラート&シャーベット

雪下にんじん登場!

少し遅くなりましたが、雪下にんじんが津南から届きました。今日から主に土日に出ます^ ^

今年は去年の秋の天候不順が影響して、小さいにんじんが多いとのこと。確かに。毎年と比べると随分かわいらしい。。

去年の秋天候不順だったことなんて、忘れちゃってたけど、そういえばこのにんじんは秋に植えて、冬中雪の下にいて、春に雪をかき分けて掘るので、ある程度のサイズまで成長しきるのは秋なんだろうな。

アイスにするのに大きい小さいは関係ないですが、小さいと高く売れないとかいろいろ大変そうだな、と想像しました。

とりあえずジェラートはいつも通り美味しくできました。肌寒いですがお待ちしています。https://nina-gelato.com/wp-content/uploads/2018/04/img_2265.mov

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