投稿者: 店長

お盆前から近くのブルーベリーが採れだしたので、 お盆には、長野県白馬産の、今は十日町市松代産のブルーベリーを使っています。 国産のものは皮が柔らかいので、ミキサーにかけずに形が残っている状態で、 ぷるぷるとジェラートに混

お盆で用意していたえだまめは全部売り切れてしまったので、 大潟区までえだまめを頂きににまた新井柿崎線を走ってきました。 田んぼの稲はいつの間にか稲穂がぴょんとのぞいたり、頭が垂れてきているものもありました。 まだまだ夏の

写真では味も香りも伝わらないので、ただのトマトですが、 妙高大洞原のトマトが採れました(^∇^) 今年はトマトはあたり年のようで、姉クマの家庭菜園のトマトも豊作です。 高原が良いのか、土が良いのか、味のしっかりした甘いト

あっという間にもう８月。 お店も忙しくなってきました。 ・・・・と思ったらアイスのベースを作る機械が故障中 だいぶお年寄りなのに働かせすぎたからなあ。。。。 今日、アライグマの修理屋さんがきます。治してね。 最近の一押し

私の大好きな新井柿崎線からの風景。 初めて通ったとき、なんて田んぼの真ん中なんだろうと感動しました。 今日は青い空と白い雲とみどりの稲。ぼわーと平和が漂います。 これは清里のあたり。 ninaは板倉なのでもすこし新井に走

アフォガード始めました。 熱々のエスプレッソのなかに牛乳アイスをぽとりとのせて、 じゅわーっとエスプレッソにアイスが溶け出したところをいただきます。 アフォガードって、アイスが溺れる！という意味らしいです。 お持ちかえり

山形のさくらんぼ農家のひつじさんからさくらんぼが届きました。 ふたを開けるときらきらつやつやのさくらんぼ♪ 本当に宝石みたいです。 ひつじさんとはお電話でやり取りするのですが、山形弁がまたかわいい(^O^) お人柄が（お