トマトを買いに妙高へ
いつも運んでいただいていたので、今年初めてお邪魔しました。大洞原のトマト屋さん。道沿いに何件もトマト屋が立ち並んでワクワクしますが、うちは一番奥の石橋さんからいただいています。 ススキがもさもさ生えていて、トンボが乱れ飛
続きを読むなんにもない田舎のお洒落なジェラートハウス
いつも運んでいただいていたので、今年初めてお邪魔しました。大洞原のトマト屋さん。道沿いに何件もトマト屋が立ち並んでワクワクしますが、うちは一番奥の石橋さんからいただいています。 ススキがもさもさ生えていて、トンボが乱れ飛
続きを読む11日より、16日火曜日まで、営業時間を10時〜18時に延長します。16日は火曜日ですが営業です。実は昨日の火曜日もひっそり営業していました…。 なお、明日木曜日のレディースデイはお休みです。 1年で一番忙しい1週間が始
続きを読む暑い日が続きます。 毎年クマの出没が話題になりますが、うちの新人スタッフにしろくまがやってきました。主な仕事はお客様を驚かせることと、小さなお子様の椅子になること…かな?どこにいてもらおうか色々移動中です。 さて、今週末
続きを読む今年のネクターピーチヨーグルトのソースです。固めの白桃、黄色いネクタリン、ソルダムで作ってみました。ソルダムはプラムの仲間ですが、皮が青くて実は真っ赤な果物。なので、ソースの色がピンクになって綺麗になるかな、と思いました
続きを読む先日買ってきた梅がよく熟したので、梅のシャーベットを作りました。 もっと酸っぱい‼︎仕上がりかと思ったのですが、思いのほかマイルドに。私は少し物足りないですが、食べやすいかもしれません。 梅自体に甘さがあっ
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