BLOGジェラート&シャーベット

ネクターピーチソース

今年のネクターピーチヨーグルトのソースです。固めの白桃、黄色いネクタリン、ソルダムで作ってみました。ソルダムはプラムの仲間ですが、皮が青くて実は真っ赤な果物。なので、ソースの色がピンクになって綺麗になるかな、と思いましたがどうだろう?

緑の葉っぱはミントです。ほんの少し香りづけに入っています。
明日から3連休。お天気は今ひとつの予報ですが、ネクターピーチヨーグルト、出てくると思います。お試しください。

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