ブランマンジェ出ます☆

ブランマンジェ、知っていますか?
アーモンドの香りのつるんとした濃厚な牛乳プリンみたいなものです。
それをジェラートにしてみました。

どんなおしゃれな意味かな、と思ったら、フランス語で「白い食べ物」…(>_