8月のシャーベット マンゴーオレンジ
真夏のイメージの元気な色のシャーベットです。 インド産アルフォンソマンゴーのまったりした甘さを、オレンジの酸味が引き締めます。
続きを読むなんにもない田舎のお洒落なジェラートハウス
真夏のイメージの元気な色のシャーベットです。 インド産アルフォンソマンゴーのまったりした甘さを、オレンジの酸味が引き締めます。
続きを読むブランマンジェ、知っていますか? アーモンドの香りのつるんとした濃厚な牛乳プリンみたいなものです。 それをジェラートにしてみました。 どんなおしゃれな意味かな、と思ったら、フランス語で「白い食べ物」…(>_
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