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去年の8月は無休営業でしたが、今年はスタッフがやや不足しているので、通常と同様火曜定休です。12日は、お休みすると恐らくご迷惑をおかけすると思うのですが、やむを得ずお休みさせていただきます。 平日の朝夕は、どうしても待て

今年のブルーベリーが採れはじめていますね。 ニーナでは、明日から本格的に今年のブルーベリーが並びます。 お砂糖とレモンでさっと加熱して使うのですが、酸味も甘みもしっかりしているので、カナダ産を使っていた時よりお砂糖もレモ

少し前からですが、去年もお世話になった熊本の福田農場さんから甘夏が届いています。今年も酸っぱくておいしい‼︎ 農薬不使用ですので、見た目はあまり良くないですが、中はとってもジューシーです。 去年より、粒が大きいそうで、作

ご報告が遅れてしまいましたが、ニーナの日、開催しています。 カップアイスは先着27名様まだ残りあります。 いろりばたさんの笹ずしも販売中 ¥500 板倉産お野菜も安いです♩

ようやく今朝東根市より佐藤錦が届きました。 午前中、大さくらんぼ大会が繰り広げられていましたので、明日から週末にかけてお店に出ると思います。 ご期待ください。 ぷりぷり過ぎて、製造室の3本の蛍光灯がさくらんぼ一つ一つにく

梅雨に入ったとは思えないお天気です。 お出かけ日和ですね。 今日はお父さん半額です。 是非お父さんも一緒にご家族でのお越しをお待ちしています。 お客様から頂いたバラが、待望のつぼみをつけました。春先から新しい葉をぐんぐん

国産のレモンになったら是非やって見たかったレモンの皮を使ったピール。皮の砂糖漬け。 ジンジャーレモンシャーベットに使うので、大量に仕込み中。レモン10個分でもほんのシャーベット2回分くらいにしかならないと分かり、気が遠く