No.4 チョコのドーム

No.4チョコのドーム

昨年までのスノードームをチョコレートで作りました。
クーベルチュールチョコレートを刻んで、温めたベースで溶かして作ります。
キャラメルレクチェはシロップにつけたルレクチェがキャラメルの中に。
昨年予想以上に美味しかったので引き続き^ ^
下の段は、食感を楽しんでもらうのにミルクチョコにナッツを。

ninaのケーキは子供も食べられるイメージで作るので、チョコの味が複雑にならないように気をつけています。
ミルクチョコとナッツ、合うと思います^ ^