高田城址公園の観桜会が1週間延長されました。ようやく開花したばかりですものね。この週末に一気に満開になるのではないでしょうか。毎年見ていても、やっぱりなんだか楽しみです♪
さくらもちも、もう1週間延長して出そうかな、と思っています。昨年まで使っていた桜もちのピンクの着色に使う紅麹色素が、コロナ禍のためなぜか販売中止になってしまい、新しく別の会社の赤大根色素を使っています。明るすぎない渋いピンクになり、良い感じです。
市外や県外からのご来店のお客様も増えています。ご入店前にマスクの着用、手指の消毒のご協力、ありがとうございます。
できることは気をつけながら皆さま楽しく過ごせまように。