板倉ジェラート ’ニーナ’

気温がぐんぐん上がってきました。ジェラート日和です！ シロクマは日向ぼっこです。（日光消毒？）   週末に向けて大石プラムを仕込む予定。 青いプラムを赤く育ててからシャーベットにします！今年は長野県のプラムは不

昨日の雨が一転、爽やかな青空が広がる板倉です。ブランマンジェ、ソルティレモン、始まりました。 ソルティレモンのレモンのピールは、いつもの熊本県から来ているのですが、マイヤーレモンというオレンジ色の果汁の多いレモンです。

甘夏、よもぎもちが終わり、キウイヨーグルト、日向夏シャーベットが入ってきました。 越後姫は今週末が最後かな？雪下にんじんももうすぐ終わりです。 日向夏シャーベットは本当はニューサマーオレンジという名前で売っていました。こ

16日の日曜日、お休みをいただきました。知らずにご来店いただいたお客様、すみませんでした。 私は子どもと、念願のいちご畑を見に、お世話になっている柿崎の渡辺農園さんにお邪魔してきました。 ハウス栽培なので、一面に広がる茶

晴れ渡っていて、気温も上昇中のninaです。 この様子だと、よもぎもちととちおとめシャーベットが本日最終です。 甘夏シャーベット、雪下にんじんもラストスパート！食べ収めに来てください。 明日日曜日はお休みをいただきます。

ゴールデンウィークが終わって、ひと段落、と思いましたが、お天気が続いていてジェラート日和が続いているせいか、発送もたくさん入っていて、ありがたいことに忙しくしているninaです。たしかにテラスでジェラートがちょうど良い季

なにもゴールデンウィークの一休みの日にこんなに爽やかな青空が広がらなくても… というステキなお天気のninaです。 ゴールデンウィーク恒例の柿崎の渡邊農園さんの越後姫、登場しましたが、あっという間になくなってしまい、今日

朝あげる予定だったブログが夕方になってしまい、メニューの中の黒あずき、河内晩柑は今日で終了てしまいました。今年も美味しくいただきました。 変わって甘夏シャーベットが出ました。店主イチオシ。 さて、2日と4日は、連休の最中

祝日ですが、朝から雨なので、カフェナッツに使うコーヒーを頂きに、直江津のコーヒー工房カサハラさんに行ってきました。 お店に着くと、雨の降る空に向かって煙突から煙がのぼっているなーと思って、車から降りたら香ばしいいい香り！

暖かくなってきました。今年のゴールデンウィークですが、今年の定休通り、第一日曜日の２日と火曜日の４日をお休みにさせていただきます。 そんなにお休みで大丈夫かしら、と不安もよぎりますが、思えば昨年、ゴールデンウィーク中は全

都会にはまた緊急事態宣言です。お気をつけてお過ごし下さい。 新潟も着々と感染者は増えていますが、こちら板倉の付近は今のところ落ち着いています。 ninaのまわりの街路樹のハナミズキは小さく花を咲かせていて、農家の方は田植