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お客様との会話で、イチジクのジェラートってないの?というご提案から

お客様との会話で、イチジクのジェラートってないの?というご提案から、
最近のフルーツ不足も重なって、そうかイチジクかと、急にイチジクのシャーベットを作ってみました^ ^

長年、イチジクと柿とぶどうはうまく作れない、という苦手意識がありましたが、
可愛いピンクのプチプチ食感のちゃんとジェラートになりました♪

日曜日くらいから販売になると思います。次回は未定なので見つけたらぜひ^ ^

紅玉は小諸のリンゴ園よりこちらも少ない収穫量の中から分けていただき、
やっと入荷したものをありがたく使わせてもらいます。こちらは安定の美味しさ♡

こちらのピンクの色はりんごの皮を煮出したものですが、
すごく鮮やかな色で理科の実験室みたいでびっくりしました
りんごは今日土曜日から登場です

栗、さつまいも、かぼちゃもそれぞれ美味しくできています♪

ninaは三連休営業休まず営業です。

妙高山は初冠雪と別のお客様が教えてくださいました
朝は肌寒いですが、お日さまが出てきたら、ご来店ください^ ^

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nina

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