粒々のブドウのジェラートが食べたくて、作ってみました。巨峰は皮をむいてカットして、剥いた皮も一緒に煮ることで果肉に色をつけています。
今年はヨーグルトのメニューが増えたと思いませんか？
実はチーズの値段が上がってしまい、チーズのメニューを基本的に止めることにしたんです。で、ヨーグルトは、今まで通りに仕入れられるので、では今年はヨーグルトのメニューを充実させようと…。
チーズが使えないのは残念ですが、ヨーグルトで色々試せたのはとても良かったです。
少し前に大工さんが教えてくれました。家を建てる時、広い土地に、お金の制限なく建てていいよ、と言われると、意外といい家が建てられない。土地の大きさや形、お金など、色々な制限があるからこそ色々悩んで考えて工夫して満足のいく家が建つんだよ、と。
なるほど、と思いました。
ところで、本日祝日のため、レディースデイはお休みさせていただきます。
