山形の佐藤錦

今年は少し早めの佐藤錦。そろそろ収穫は終わりに近づいているとのこと。 

 立派です‼️

今年はだいぶ要領を心得てきて、上手に作れるようになったのですが、欲張って1日にたくさん作ったりすると種が入ってしまったり、変色してしまったりするので、できるだけたくさんの人数で4キロずつくらい何回かに分けて作っています。

お店には、今週末、来週末を中心に並び、7月初旬には終了してしまう予定です。見つけたらお早めに(*^^*)