佐久のブルーベリー

今年のブルーベリーが採れはじめていますね。
ニーナでは、明日から本格的に今年のブルーベリーが並びます。
お砂糖とレモンでさっと加熱して使うのですが、酸味も甘みもしっかりしているので、カナダ産を使っていた時よりお砂糖もレモンも少なくて済みます。また、粒がしっかり丈夫で、アイスの中に粒がしっかり残るのが自慢です。