国産のレモンになったら是非やって見たかったレモンの皮を使ったピール。皮の砂糖漬け。
ジンジャーレモンシャーベットに使うので、大量に仕込み中。レモン10個分でもほんのシャーベット2回分くらいにしかならないと分かり、気が遠くなります。
でも爽やかな香りで救われます。
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連休初日、ニーナの日^ ^たく…
そして待望の渡辺農園さんの越後…
「これはレモンのにおいですか」…
気温が上がりそうだけど風が爽や…
週末は気温も上がる予想、お花見…
本日より土日は10時オープンで…