うふ

お店が暇になってきたので、卵のベースを作ることにしました。
うふ、はフランス語で卵です。(ouef)確か。

卵は大潟区の朝日池の平飼い卵。
ケージに入れられていない丈夫な鶏の卵です。


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明日は卵を割って、バニラのさやを割って、一日いい香りの中で仕事ができるな