クリスマスケーキご予約受付中

 

今年も始まりました。クリスマスケーキのご予約販売。
今年も迷っていただけるように色々考えました。

今年のスペシャリテは、シューアイスののリース。先日作っていただいたパティスリーフルールさんにシューを焼いていただいて、作ります。パリブレストの拡大版ですね。パリブレストの時の反省点を生かし、もう少し改良して作れれば。と思っています。

なんだかんだと一番売れるバニラ&イチゴ、試食ではスタッフ一押しのビターチョコ&オレンジママレード、いつも冬にだけ限定で作る京都の濃厚抹茶は、今年は三和の栗と合わせます。まだ作っていませんが、絶対おいしい‼︎
私ならどれかな〜〜。迷うな〜〜。

少しずつご予約が入り始めました。またホームページでも画像を更新していきます。よろしくお願いします。