雪下人参はじめました。

久しぶりのお天気!お花見会場も満開で満員でしょう。
こちらも朝から県外ナンバーの車がちらちら止まります。ようこそninaへ!!

お店は雪下人参が週末から登場していてよく出ています。試行錯誤して今年で6年目?卵黄の入ったベースに甘くてジューシーな人参を加熱し、粗めにつぶして入っています。carrot
ゴールデンウィーク分まではご用意したと思うのですが。。。
人参の販売もしていますが、土曜日にほとんど売れてしまったので、今日はほんの少しです。最近はスーパーでも売っているので、ぜひ生で召し上がっていただきたいです。

春のメニュー、抹茶ホワイトチョコはゴールデンウィーク前には終わるかな、と思います。
お早めに。